第35章 露一手(1/2)

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不提众人看向傻柱的眼神带上了几分考究。

心中警惕。

平时脾气就臭的傻柱,居然还是一个对邻居下手的抢劫犯。

果然不是一个好人。

要注意提防了。

马主任身为轧钢厂的中层领导,渐渐回想起先前隐约听到过的一些风声。

知道近期有一个员工行径十分恶劣。

因为破门抢劫邻居家的肉而被公安抓走。

后来要不是某个老家伙的人情。

还有上面顺势顾忌产生不好的影响低调处理。

最终才得以让事情平息,在厂里不了了之。

不过他是怎么也没有想到,当时看笑话听的八卦,会是眼前的傻柱所为。

到头来,原来他才是个笑话。

强盗凛然是他自己手底下的员工!

知道了傻柱的身份后,马主任对傻柱本就不喜的情绪更加恶劣了。

因为除了今天不看氛围的‘顶撞’他之外。

傻柱在平时,嘴就是出了名的臭。

正如原著中的发展,傻柱仗着厨艺经常不把食堂主任放在眼里。

在厨房里随意打骂徒弟与一众帮厨。

这个时候的傻柱,虽还只是一个帮厨,却已经有了一开尊口就到处出得罪人还茫然不知的迹象。

就连才上任没多久的马主任,按理说根本不会在意三食堂里的一些细节小事。

实际上都已经听闻过,三食堂有一个实在不合群的小小帮厨。

引发了很多人的不满。

“傻柱,你给我闭嘴,耿平安同志,怎容许你胡乱诋毁!”

一声厉喝,打断了傻柱的话。

也是压下了众人越发嘈杂的声音。

马主任冲众人说道。

“关于傻柱的事情,你们私下里再讨论,现在是工作时间,我们只讨论公事。”

说完,马主任又和颜悦色的看着耿平安道。

“早听说了平安同志厨艺高明,今天我是有口福了。”

“确实,傻柱的事情公安早有定论,不至于为了一个罪犯耽误大家时间。”

点点头,耿平安不忘用言语踩傻柱一脚。

看他无可奈何的样子。

随即无视了傻柱一副想要冲上来打人的愤怒表情,开始拿起一个洗好的土豆。

用菜刀熟练的切割起来。

哒哒哒……

菜刀在耿平安手中化作幻影。

速度极快。

让一个个土豆转眼间变成无数摆放整齐的细丝。

一时间,整个厨房只剩下耿平安飞速切菜的声音。

有点门道。

发现耿平安确实有些东西,本来不太在意的人,也都全神贯注的看着他的展示。

而耿平安的表现自然不会让马主任失望。

不一会儿,就有人发现了耿平安高超刀工下的华点,惊呼道。

“你们看,他切出的土豆丝,每一根居然是一样的长短、粗细,并且一根都切的如同发丝一样。”

“切的太细了,他是在炫刀技啊!”

在场的众人都是厨子,也许厨艺不算多好,但都是懂行的人。

所以都知道这种程度的刀工何其之难。

是他们不敢想象的高高手。

有人接茬讨论道。

“土豆丝能切这么细是一种本事,但接下来就极其考验火候了。”

“锅体多受热一些或者收锅慢了一瞬,锅体接触土豆丝的时间掌握不好,土豆丝都会失败,容易烤焦或者没熟。”

说来说去,众人的争议点就在耿平安是否有这个真本事。

在给自己增加极大难度的同时,还能够控制好精准火候。

全程没有任何失误。

单单只是刀工了得,依旧是做不好眼前的这道菜。

按理说,没有高于二十年的颠锅功力,这锅土豆丝绝对要考砸。

只是,耿平安既然敢这么做。

自然是把握十足。

呼呼!

下一秒,大火升腾,土豆丝在锅中翻飞。

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